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图文详情
- ISBN：9787506050944
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：20开
- 页数：97
- 出版时间：2012-08-01
- 条形码：9787506050944 ; 978-7-5060-5094-4
本书特色
如果你手中只有一本菜谱书，那你就OUT了！玩转中国各地菜谱智慧，尽在《舌尖上的中国：民间经典地方菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片，挑战你的味蕾，爆棚你的食欲，且菜谱经典、原创性强、操作简单，使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供，所有图片均为原创，虽然没有专业摄像师的设备和布景，但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍，能让你大程度地获悉**手做菜心得，让你的厨艺立即精进。因为他会，所以我也能！快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧！
内容简介
如果你手中只有一本菜谱书，那你就OUT了！玩转中国各地菜谱智慧，尽在《舌尖上的中国：民间经典地方菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片，挑战你的味蕾，爆棚你的食欲，且菜谱经典、原创性强、操作简单，使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供，所有图片均为原创，虽然没有专业摄像师的设备和布景，但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍，能让你*大程度地获悉**手做菜心得，让你的厨艺立即精进。因为他会，所以我也能！快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧！
目录
艾草团 蛋皮猪肝汤年糕 姜蛋索面汤 酱菜炒肉丝 蜜汁煎鸡腿 腌咸鸭蛋 油煎粽子 油焖冬笋 干煸豇豆 醋熘藕片 东坡肉 冬瓜排骨盅 腐乳肉 干炸响铃 红烧冬瓜 虎皮肉 玉子虾仁 龙井虾仁 咸蛋黄炯南瓜 花雕醉鸡 香菇炒豌豆 酱油菜 乡巴佬鹌鹑蛋 桂花糖米藕 臭菜秆蒸螺蛳 梭子蟹炒年糕 花雕醉鸭 糖醋里脊 西湖醋鱼 红烧狮子头 腌笃鲜
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