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  • ISBN：9787506758031
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：26cm
  • 页数：248
  • 出版时间：2013-01-01
  • 条形码：9787506758031 ; 978-7-5067-5803-1

本书特色

《中老年人营养指南》根据中国中老年人的特点和生活习惯，提出适合中国中老年人生活营养保健的新方案，特别是针对中老年人的生理特点，指导中老年人进行生活方面的保健，制定营养处方，这对指导中老年人的生活，促进中老年人的健康长寿将发挥积极的作用。 《中老年人营养指南》属于科普读物，书中理论与实际结合，深入浅出，通俗易懂，针对中老年人的实际，根据国家的有关规定，结合国际的经验，提出指导性的营养方案，是一本健康保健的好教材，本书的出版发行对于指导中老年人生活营养保健肯定有所帮助。本书由刘明、张泗鹏主编。

内容简介

本书共分为七章，主要内容包括：概述；营养标准；营养性疾病；营养摄入；营养素的作用及营养处方等。

目录

**章 概述　
**节 中国人历来重视生活营养
第二节 保持和发扬传统的生活习惯　
一、饮食有节，利于健康　
一、营养有度，合理搭配　
三、进食有时，合理调节
四、饮食清淡，合理供给　
五、饮食卫生，确保健康 
第三节　中老年人的生理特点　
一、消化功能的改变　
一、心血管功能的改变　
三、神经组织功能的改变　
四、呼吸功能的改变，
五、其他方面的改变　
第四节 老年人营养代谢的特点
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