学会吃饭很重要

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作者：肖德生

出版社：广西科学技术出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康 > 饮食营养食疗

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图文详情

ISBN：9787807638421
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：235
出版时间：2013-01-01
条形码：9787807638421 ; 978-7-80763-842-1

本书特色

　　权威作者——营养与食品卫生学教授食品安全专家食品营养与安全博士生导师中医营养看于康，西医营养看肖德生　　★耗时两年，搜罗国内外主流观点、亲身实践 ★靠吃饭补足所有营养，再也不用保健品的饮食法 ★给出每天建议饮食计划，不用费力思考，营养元素都达标　　只要吃得对，身体就不缺营养，不需要再吃各种各样的保健品。只要吃得对，就不容易生病，不让便秘、三高、低血糖等找上你。只要吃得对，胖人也可以变瘦，瘦弱的人可以变壮。身体健康的秘密其实就在我们的饭碗里。

内容简介

　　万事没有吃事大。三餐吃对时间，吃对种类，吃对量，吃对搭配就能满足身体需要的所有营养。本书以实践为主，介绍每一天都不能缺少的食物，三天和七天饮食法，多种食物搭配技巧。还告诉大家健康炊具的挑选和调料的使用，并通过碗盘和餐厅色彩的搭配来达到控制食欲或促进食欲的目的。《学会吃饭很重要》让大家把所有营养都吃得刚刚好。

**章万事没有“吃”事大
**节　每天都要吃的东西

1.三种每天都要吃的提供热量的食物
2. 变胖和变瘦，问题的关键不在食物的热量
3. 怎么避免长期高热量饮食
4. 饮食结构很重要
5. 认识食物
6. 主食组食物之间的折算　
7. 蛋白质组食物怎样折算　
8. 结构合理的食谱　
第二节　吃的时间对，营养才得当　
1. 身体要的不是食物　
2. 身体真正的“嘴”究竟在哪里　
3. 一日三餐什么时候吃

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