- ISBN:9787122163684
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:88
- 出版时间:2013-05-01
- 条形码:9787122163684 ; 978-7-122-16368-4
本书特色
《懒人*爱电饭煲美食一本全》由双福、朱太治等编著,本书为想做美厨娘、巧主妇、时尚煮夫、新懒人的读者量身打造,精选时下*流行、*便捷的电饭煲,详细讲解其美食制作过程,让你远离油烟也能做出各种美食。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐、电饭煲的使用与注意事项等内容,让你轻轻松松做美食,风风光光爱厨房。
内容简介
本书挑选时下流行、懒人*爱的电饭煲,详细讲解其美食制作,包括电饭煲菜、汤、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、发糕、米饭、粥、面包、蛋糕等一本全收录,种类齐全,营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐,方便查找。 超详细图解电饭煲美食制作过程,每道菜有6~10步,一看就懂,一学就会,更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导,以及电饭煲的相关知识,确保美食制作0失败!
目录
part1家用电饭煲大学堂
认识电饭煲
如何选购电饭煲
电饭煲使用与清洁注意事项
使用电饭煲的技巧
关于本书计量常识
part2*受欢迎经典电饭煲菜
梅菜扣肉
蜜汁烧排骨
薯仔焖排骨
孜然牛肉条
酱香凤爪
土豆红烧肉
土豆炖南瓜
叉烧肉
卤鸡腿
香菇焖鸡翅
红烧鸡翅
手撕盐焗鸡
咖喱烩时蔬
可乐鸡翅
糖醋带鱼
美味蒸鱼
part3*受欢迎经典电饭煲汤
木瓜煲鱼汤
雪梨瘦肉汤
南瓜芋头煲
猪心香菇煲
木瓜鸡肉煲
鱼肉海带豆腐煲
黄鱼牛奶菌菇煲
海带排骨汤
鸡腿红枣汤
酸菜猪肺胡椒汤
芝士南瓜汤
花生煲鸡爪
山药煲鸡汤
part 4 *受欢迎美味电饭煲主食
多宝肉香披萨
发面饼
红豆煎饼
红糖饼
煎肉饼
紫薯鸡蛋饼
胡萝卜馅饼
玉米发糕
枣香红糖糕
香菇腊肠焖饭
排骨煲仔饭
香肠菜饭
腊肠煲仔饭
电饭煲焗饭
鸭肉南瓜饭
南瓜鸡肉饭
牛肉鸡蛋饭
腊八粥
咖喱土豆焖饭
皮蛋瘦肉粥
南瓜粥
青豆蛋饼鲜虾粥
肉香焖饭
香菇鸡粥
鱼肉粥
part 5 *受欢迎可口电饭煲点心
简易蛋糕
酸奶
水煮花生
芝麻面包
盐焗核桃
附录:本书经典套餐组合推荐
作者简介
双福美食文化工作室,国内**的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭,实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。
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