- ISBN:9787550260771
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:163
- 出版时间:2015-11-01
- 条形码:9787550260771 ; 978-7-5502-6077-1
本书特色
《100种微波炉马克杯蛋糕:5分钟满足你的甜食爱恋》中囊括了100多个令人垂涎的食谱,能让你在短短几分钟内做出美味蛋糕!再也不用去买那些重油高糖多添加剂的成品蛋糕,也不需要那些需要花一个小时才能完成烘焙的蛋糕粉,让本书告诉你,怎样用一把餐叉,在马克杯中迅速做出一团小小的面糊!在你不太想烘焙一个大蛋糕的时候,这样私人定制的尺寸简直太完美了.不用烤箱,更不用上烘焙课,只要放进微波炉2分钟,鲜香甜美的马克杯蛋糕就新鲜出炉了!
从*基本的酪乳蛋糕,到高大上的巧克力焦糖盐之花蛋糕,这里应有尽有.让孩子们尝尝烤棉花糖巧克力蛋糕和汽水冰淇淋蛋糕的美味吧,在他们上床睡觉后,再试试"成年人的专享"一章中的食谱,那些蛋糕中特别添加了美酒佳酿.对于那些有特殊饮食需求的蛋糕爱好者,书中也有专门的食谱.书中还提供了一些其他的甜点食谱,比如马克杯布丁、马克杯派和马克杯塔,在你想换个口味的时候不妨试试.
所以,假如你有5分钟的闲暇,何不拿起一个马克杯,做一个微波炉马克杯蛋糕,尽快满足你对甜食的爱恋!
内容简介
我想吃蛋糕,你恰巧会做
只用一首歌的时间,一个马克杯蛋糕就出现在我眼前
◆美国知名主厨教你快速做蛋糕,超简单,美翻天!
◆懒人神食谱,私人定制的完美尺寸!
◆无需烤箱、烘焙课,零起点、零失败.
◆只用微波炉和马克杯,5分钟做出一块美味蛋糕,瞬间幸福感爆棚!
◆将繁琐的烘焙化为至简,人人都能做,想吃就能吃.
◆100多种甜美选择,经反复验证的经典美味配方.
◆从*基本的乳酪蛋糕,到高大上的巧克力焦糖盐之花蛋糕,自用待客两相宜.
◆从孩子*爱的烤棉花糖蛋糕,到大人专享的香槟蛋糕,满足所有人的口味.
◆忙碌清晨、慵懒午后、宁静夜晚,独处时给自己的宠爱,聚会中送亲朋的甜蜜,一块手作马克杯蛋糕,就是瞬间绽开的笑容.
目录
相关资料
用杯子飞快地做出一个美味的蛋糕,还有什么比这更有趣?马克杯蛋糕!这个概念是多么平易近人!作为一名糕点师,我很欣赏莱斯利比尔德拜克的绝妙主意——简易的食谱带来甜蜜的享受、瞬间的回报!在她快捷、美味的食谱中有着大创意!快拿起一个杯子,来做一个蛋糕吧!
——珍妮特·里卡拉·道尔顿,糕点厨师长,美食顾问
作者简介
莱斯利比尔德拜克(Leslie Bilderback),认证烘焙师,毕业于加利福尼亚州烹饪学院。她以糕点师的身份在加州几家*受好评、*有创新精神的餐厅中担任过重要职务,这些餐厅包括Sedona、Postrio、Zola’s、Angeli和Georgia餐厅。她被Chef2Chef网站评为50位**主厨之一,也是8本畅销美食书的作者和美国Arroyo杂志的月度美食专栏作者。《纽约时报》《旧金山纪事报》和《美食潮流杂志》都对她进行过专题介绍,她还赢得了美食频道《甜蜜天才》第三季的冠军。
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