家常小炒一本就够(65)

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26周年庆第八波|88元任选10本

作者：甘智荣

出版社：江苏科学技术出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

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图文详情

ISBN：9787553742373
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：160
出版时间：2015-10-01
条形码：9787553742373 ; 978-7-5537-4237-3

本书特色

书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。

内容简介

无论你选择哪种炒法，家常菜追求的是鲜香和健康，本书就是要手把手地教你学会制作健康美味的家常菜。每一道菜肴还附有小贴士及制作提示，涉及如何挑选新鲜食材、所选食材的功效、如何让菜品更美味等内容，还标明了菜品的口味、适宜人群和功效，让您可以快速检索出适合自己和家人的小炒来。更多精彩好书请点击这里：

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