食在好吃86:家常卤肉这样做最好吃
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- ISBN:9787553749624
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:160
- 出版时间:2015-10-01
- 条形码:9787553749624 ; 978-7-5537-4962-4
本书特色
本书是大众厨房**的简易卤肉制作食谱大全,有风味独特的牛羊卤味;有鲜嫩多汁的鸡鸭卤味。只需简单的肉类、配料、调料、水,您就能轻松做出美味卤肉,用来配饭、配面、夹馒头或搭配面包食用,都很方便。
内容简介
家常卤肉菜品烹饪指南
卤肉达人后厨秘招
86道猪肉卤味,小材料,大风味;
38道牛羊肉卤味,风味独特;
54道鸡鸭卤味,鲜嫩多汁。
正宗口味在家做,更营养,更健康!
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目录
作者简介
杨桃美食一直引领华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新,打造出人意料的美食,为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。
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