包邮故乡之食

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作者：刘震慰著

出版社：九州出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 八大菜系

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本书特色

民以食为天，“食”在我国向来受重视。我国幅员辽阔，人口众多，物产丰富，又经过五千年的研究发展，“食”在我国，已经是一种独步全球的艺术。本书全面介绍中国各地饮食菜肴以及饮食习俗，文字生动活泼，读来口舌生津。一卷在手，饱览故乡美食，重温风土人情。

一册中国版的吃货地图舌尖上的中国，味蕾上的故乡系统介绍华夏各地饮食的开山之作一部让你垂涎三尺、食欲大增的书

《故乡之食》回故乡发刊纪念前言食在广州食在潮州食在桂林食在四川食在重庆食在湖北食在湖南食在江西食在江苏甲、镇江乙、扬州丙、武进丁、苏州戊、无锡食在南京食在上海食在安徽食在山东食在河南食在河北食在北平食在天津食在山西食在陕西食在甘肃食在东北食在热河食在察哈尔食在绥远食在新疆

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刘震慰，一九三四年生于山西太原，成长于四川成都，学成于台北，东吴大学法律系毕业。曾任台湾新生报社采访副主任；台湾电视公司《锦绣河山》节目制作主持人。七十年代退休后赴美，在加州从事房地产工作四十年，现居旧金山。

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