曼食慢语
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- ISBN：9787518417445
- 装帧：一般胶版纸
- 版次：第1版
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 印刷次数：暂无
- 开本：16开
- 页数：256
- 出版时间：2018-10-01
- 条形码：9787518417445 ; 978-7-5184-1744-5
本书特色
《曼食慢语》精选94道美食达人Amanda广受欢迎的美食食谱，不仅包括中式菜肴，还有西式美食和日韩料理，肉类、素食、海鲜、烘焙、主食、酱料、小吃、饮品一应俱全。制作步骤详尽，一步一图，还有细致贴心的操作技巧和烹饪提示。每个菜谱都配有二维码，可随时观看美食视频。
内容简介
现在就和Amanda一起走进厨房，在这个奇妙的创作空间里，让各色食材经过巧手细作，变成令人感动的美味。 不拘泥于传统菜谱的做法，寻找到更新颖的食材搭配方式和更便捷的操作流程。 食材的用量、口味的平衡都经过反复调试和打磨，让菜谱制作的成功率飙升。 每一步都有详细的文字说明和图解，关键点还有贴心提示，为什么要这么做，不这么做会发生什么问题。 每道菜都配有二维码，可以先看视频快速了解做法，然后从书中获得更加详尽的说明。 每学会一道菜，都能掌握一个完整的知识体系；每做出一道菜，都是一段快乐的下厨历程。 烹调创作过程值得每一个热爱美食的人去追寻和探索。
目录
作者简介
曼达 Amanda 美食制作人、原创美食作者 从ZUI初将研究心得写成博客与人分享，到自己动手录制视频，每一次都是厨房经验的累积。从2010年至今，全网粉丝超千万。
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