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零基础学会做中药煲汤

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图文详情
  • ISBN:9787553766072
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:247
  • 出版时间:2020-02-01
  • 条形码:9787553766072 ; 978-7-5537-6607-2

内容简介

本书分六篇,详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色、以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识,并从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑等几个方面入手,分别列举了相应的首选药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择,书中还列举了不同功效的药膳,如益气补血、滋阴壮阳、解表清热、活血化瘀、消食导滞、化痰平喘、安神补脑、理气调中的食疗方,便于读者更准、更快地选择自己所需要的药膳,喝出美味,喝出健康的好身体。

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