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健康美食厨房:家常养生煲汤

健康美食厨房:家常养生煲汤

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图文详情
  • ISBN:9787512623088
  • 装帧:一般轻型纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:176
  • 出版时间:2021-01-01
  • 条形码:9787512623088 ; 978-7-5126-2308-8

本书特色

本书根据食材及功能的不同,对各种汤煲所需的材料、具体烹调方法和步骤,进行了逐一的介绍。 本书特别介绍了不同汤煲所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时,也享受了的生活。

内容简介

汤可以将百味融入,每一样食材都可以随着时间的推移,将其营养丝丝融入汤品之中。“汤品可以养生”,便是因这捧凝聚精华的好水靓汤,随着它的美味一起流入您身体的每个角落。煲汤并不是一件复杂的事,而您只需要按照我们满带诚意的汤谱进行操作,定能煲出一锅滋补温情的好汤。

目录

健康养生汤 汤的一些基本知识 汤的养生、保健作用 煲汤攻略 煲好汤的小技巧 认识和掌握火候 煲汤的基本材料 煲好汤,锅先行 煲汤常用调料 清爽·醇美·蔬菜汤煲 娃娃菜 娃娃菜浸鱼滑 红花娃娃菜 娃娃菜杂汤 萝卜 萝卜丝墨鱼汤 萝卜粉丝汤 萝卜连锅汤 银杏萝卜靓汤 陈皮萝卜煮肉圆 丝瓜 丝瓜猪肉汤 草菇丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤 …… 香浓·调养·畜肉汤煲 鲜美·滋补·海鲜汤煲 香醇·柔滑·禽蛋奶汤煲 甜润·养生·甜品汤煲 清香·营养·豆制品汤煲
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