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- ISBN：9787558755385
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：162
- 出版时间：2024-06-01
- 条形码：9787558755385 ; 978-7-5587-5538-5
内容简介
本书详细介绍云南勐库茶，从历史沿革、生长环境、特征特性、品质特点、对茶产业的贡献说起，旨在丰富“勐库茶文化”的前提下，为广大读者展现勐库茶作为“大叶茶品种的英豪”。
目录
**章双江概况
**节社会经济
第二节自然地理
第二章勐库大叶茶的前世今生
**节勐库人叶茶溯源
第二节勐库人叶茶对茶产业的贡献
第三章勐库大叶茶特征特性
**节茶树特征特性和植物学分类
第二节茶叶化学成分
第三节适制茶类与制茶品质
第四章茶树种质资源
**节勐库大叶茶栽培品种
第二节野生茶树种质资源
第五章勐库茶香飘世界
**节名企名茶名牌
第二节茶旅一体化胜地
第三节茶的博览园
参考文献
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作者简介
虞富莲，中国农业科学院茶叶研究所研究员。从事茶树育种和栽培研究。曾任育种研究室主任、全国农作物品种审定委员会委员、中国农学会遗传资源分会理事等。1972-1978年在山东进行“南茶北引”，提出了北方种茶的系统栽培技术，创制出山东**只名茶“雪青”。“七五”到“九五”期间先后主持国家和农业部多个重点科技项目。发表论文、科技文章等百余篇。编著和参编著作有《中国古茶树》《中国茶树品种志》《茶树优质高产栽培技术》等二十多部。获国家科技进步二等奖1项（第2名），农业部科技进步二等奖1项，农业部科技进步三等奖3项。享受国务院政府特殊津贴。2019年获中共中央、国务院、中央军委颁发的“庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章”。
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