包邮北回归线上的绿宝石:勐库大叶茶

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作者：虞富莲，吴涯，邓少春

出版社：云南科技出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

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ISBN：9787558755385
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：162
出版时间：2024-06-01
条形码：9787558755385 ; 978-7-5587-5538-5

内容简介

本书详细介绍云南勐库茶，从历史沿革、生长环境、特征特性、品质特点、对茶产业的贡献说起，旨在丰富“勐库茶文化”的前提下，为广大读者展现勐库茶作为“大叶茶品种的英豪”。

**章双江概况 **节社会经济第二节自然地理第二章勐库大叶茶的前世今生 **节勐库人叶茶溯源第二节勐库人叶茶对茶产业的贡献第三章勐库大叶茶特征特性 **节茶树特征特性和植物学分类第二节茶叶化学成分第三节适制茶类与制茶品质第四章茶树种质资源 **节勐库大叶茶栽培品种第二节野生茶树种质资源第五章勐库茶香飘世界 **节名企名茶名牌第二节茶旅一体化胜地第三节茶的博览园参考文献

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作者简介

虞富莲，中国农业科学院茶叶研究所研究员。从事茶树育种和栽培研究。曾任育种研究室主任、全国农作物品种审定委员会委员、中国农学会遗传资源分会理事等。1972-1978年在山东进行“南茶北引”，提出了北方种茶的系统栽培技术，创制出山东**只名茶“雪青”。“七五”到“九五”期间先后主持国家和农业部多个重点科技项目。发表论文、科技文章等百余篇。编著和参编著作有《中国古茶树》《中国茶树品种志》《茶树优质高产栽培技术》等二十多部。获国家科技进步二等奖1项（第2名），农业部科技进步二等奖1项，农业部科技进步三等奖3项。享受国务院政府特殊津贴。2019年获中共中央、国务院、中央军委颁发的“庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章”。

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