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自制57款美味比萨
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图文详情
- ISBN:9787538160727
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:NULL
- 页数:79 页
- 出版时间:2009-10-01
- 条形码:9787538160727 ; 978-7-5381-6072-7
本书特色
《自制57款美味比萨》:尽享DIY的无限乐趣&无穷美味/绝对实惠。新手在家就能轻松搞定的57款不败比萨!
内容简介
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目录
序言简单的“家庭比萨”宣言Part 1 用4种简便的调味酱来制作比萨用番茄酱制作比萨美味什锦比萨马格丽特比萨海鲜比萨肉丸子比萨用白酱制作比萨鲜虾奶油比萨香肠玉米酱比萨培根马铃薯比萨鳕鱼子奶油比萨用咖喱酱制作比萨鸡肉和彩色甜椒比萨黪水煮蛋菠菜比萨菇蕈肉酱比萨新鲜青菜沙拉比萨用味噌酱制作比萨真姬菇年糕味噌沙拉酱比萨酥脆的油豆腐比萨北海味噌比萨味噌猪肉比萨专栏 搭配比萨的副食沙拉和醋渍小菜鸡蛋沙拉火腿和胡萝卜丝沙拉什锦醋渍蔬菜洋葱片沙拉醋渍萝卜海鲜Part 2 享受进步的喜悦!家庭比萨的变化版超人气家庭比萨超人气家庭比萨汉堡肉比萨照烧鸡肉比萨猪肉泡菜比萨干炸鸡肉比萨创新的家庭比萨炸猪排风味比萨酱烤乌贼比萨煮羊栖菜比萨蔬菜BBQ比萨用意大利面酱制作比萨茄子肉酱比萨奶汁肉酱比萨鱼肉山药饼鳕鱼子比萨生火腿和芝麻菜的卡波那拉酱比萨甜点比萨草莓酱和冰淇淋比萨苹果派风味比萨棉花糖香蕉比萨甜南瓜比萨下酒菜的比萨意式面包棒佛卡夏意式面包迷你比萨油炸比萨专栏 搭配比萨的副食②冰凉的甜点茶冻法式柳橙沙冰凤梨印度乳香蕉豆奶果肉果冻专栏制作比萨的Q&A主妇们的创意比萨鸡蛋沙拉酱比萨拿坡里什锦比萨马铃薯沙拉比萨炸猪排沙拉比萨炒牛蒡丝比萨烤肉圆白菜比萨凯萨沙拉味比萨烤鸡罐头的照烧鸡肉比萨油炸茄子和培根比萨超简单番茄调味酱春卷千层比萨海苔酱乳酸和圆白菜乳酪比萨多种多样的创新比萨洋葱比萨鲅鱼比萨鸡肉比萨脆皮冻豆腐比萨吐司皮比萨纳豆吐司比萨烟熏鲑鱼年糕比萨维也纳香肠年糕比萨苹果年糕比萨索引
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节选
《自制57款美味比萨》内容简介:现在的年轻人喜欢享受DIY的乐趣,烹饪当然是不能错过的展示自己心灵手巧的机会。比萨是较为常见且深受年轻人欢迎的料理,如果能掌握比萨的烤制方法,在朋友聚会中小露身手,一定会招来别人羡慕的眼光。当然制作一手好的比萨也是自己的口福,享受着自制美味的比萨再配上可口的红酒,这就是真正的“小资生活”。《自制57款美味比萨》中将原料的种类和用量图片化,并将食材的使用步骤和时间清晰地条理化,使读者一目了然,简单易操作;加之生熟比萨的造型照片的前后对比,绝对是市面上比萨烹饪书里*清晰明了和易学的教程!
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