家常滋补药膳

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作者：采薇　编著

出版社：化学工业出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 保健食谱营养

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图文详情

ISBN：9787122097941
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：暂无
页数：127
出版时间：2011-01-01
条形码：9787122097941 ; 978-7-122-09794-1

本书特色

　　气虚、阳虚、血虚、阴虚如何调养？感冒、消化不良、体寒、咳嗽……如何食疗？本书从零开始，告诉你*实用的药膳养生知识和药膳制作方法，配合家庭常用中药材速查表，让你轻松学会家庭食疗养生，关爱自己，也关爱家人。

内容简介

　　本书从零开始介绍了家庭药膳的基础知识，并按照家庭常用药材和食材的补益功效分类，详细说明了150道药膳的制作方法，每道药膳都配有功效分析。全书菜品选择照顾到了男女老少各类人群，简单易懂，制作方便，是中医食疗的入门级读物，也是普通读者日常饮食养生的*佳参考书。书后附有“中药材速查表”，方便读者查询。