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南北风味小吃

南北风味小吃

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图文详情
  • ISBN:9787512623156
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:166
  • 出版时间:2014-01-01
  • 条形码:9787512623156 ; 978-7-5126-2315-6

本书特色

中国地方风味小吃,历史传承悠久,制作技艺精湛,品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长,荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味,集录独具地方特色的风味佳品,满足口腹之欲,保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野,丰富您的饮食生活。

内容简介

中国地方风味小吃,历史传承悠久,制作技艺精湛,品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长,荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味,集录独具地方特色的风味佳品,满足口腹之欲,保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野,丰富您的饮食生活。

目录

东北风味
西北风味
华北风味
华东风味
华中风味
华南风味
西南风味
港澳台风味
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