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一吃上瘾的小吃甜点

一吃上瘾的小吃甜点

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图文详情
  • ISBN:9787229110147
  • 装帧:128g哑粉纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:156
  • 出版时间:2017-01-01
  • 条形码:9787229110147 ; 978-7-229-11014-7

本书特色

美食大V飞雪无霜的*零食秘籍《一吃上瘾的小吃甜点》,家用的工具、常见的食材,学做各地的名小吃和特色甜点,在家安心享受美味、健康的零食。本书从做小吃甜点的工具到每款小吃的详细步骤都图文并茂的详细介绍,让零基础的人在家也能零失败的做出人人爱吃的美食。 span ?=N? ?? ='font-size:12.0pt'> 从做小吃甜点的工具到每款小吃的详细步骤,让零基础的人在家也能做出干净、健康的美食。 线装设计,可以轻松平放到制作台上边看边做。

内容简介

点击量超过21,000,000次的新浪美食博客超人气美女博主、美食达人、高级西点师飞雪无霜的制作秘籍,让你零失败制作出人人都爱吃的零食。 从做小吃甜点的工具到每款小吃的详细步骤,让零基础的人在家也能做出干净、健康的美食。 线装设计,可以轻松平放到制作台上边看边做。

目录

目 录 PART 1做小吃甜点的工具和材料 1 主要工具 2 小工具 4 材料 5 PART 2特色小吃 9 班戟 10 草莓茶巾包 12 韩式炒年糕 14 果干烤年糕 16 蜜豆双皮奶 18 抹茶铜锣烧 20 糯米枣 22 巧克力华芙饼 24 素肉松 26 糖不甩 28 豌豆黄 30 乡巴佬鸡蛋 32 香酥蛋卷 34 芝麻酥糕 36 香甜烤玉米 38 PART 3传统小吃 39 桂花糯米藕 40 炒疙瘩 42 锅巴 44 江米条 46 焦糖爆米花 48 驴打滚 50 麻团 52 南瓜开口笑 54 排叉 56 肉脯 58 酒酿 60 小豆凉糕 62 玉米窝头 64 菠菜凉皮 66 PART 4冷冻甜品 69 芒果酸奶冰砂 70 红豆冰棒 71 蛋卷筒 72 芒果雪糕 74 牛油果冰激凌 76 PART 5水果甜品 79 拔丝苹果 80 草莓果冻 82 草莓奶昔 84 番茄冰砂 85 黑布林果酱 86 芒果糯米糍 88 水果西米露 90 糖渍橙皮 92 雪媚娘 94 糖水黄桃 96 PART 6滋补酱膏 97 阿胶膏 98 固元膏 100 红茶牛奶抹酱 102 抹茶牛奶抹酱 104 秋梨膏 106 生姜膏 108 花生酱 110 PART 7汤水养人 113 白玉红豆汤 114 黑芝麻糊 116 姜枣汤 117 银耳圆子汤 118 蜜豆红枣汤 120 PART 8香浓糖果 121 果仁巧克力 122 黑芝麻糖 124 香酥腰果 126 芝麻果仁 128 腰果蔓越莓牛轧糖 130 PART 9奶制甜品 133 奶酪土豆泥 134 南瓜浓汤 136 牛奶布丁 138 芝士球 140 奶茶 142 PART 10油炸美味 143 蛋糕甜甜圈 144 劲爆鸡米花 146 麻辣花生 148 香酥炸鸡腿 150 油炸糕 152 炸薯条 154 炸香蕉 156
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作者简介

飞雪无霜:知名美食达人、美食名博、高级西点师,新浪微博大V,出版过多部美食畅销书。

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