水果手册:健康篇

Chapter 1 橙黄色水果—刺激食欲 002 香蕉Musa nana Lour. 004 芭蕉Musa basjoo Siebold 006 芒果Mangifera indica L. 008 桃子Amygdalus persica L. 010 菠萝蜜Artocarpus heterophyllus Lam. 012 橘子Citrus reticulata 014 柑子Citrus reticulata Blanco 016 柠檬Citrus limon (L.) Burm. f. 018 蛋黄果Lucuma nervosa A.DC 020 柚子Citrus maxima (Burm) Merr. 022 金橘Fortunella margarita (Lour.) Swingle 024 橙子Citrus sinensis 026 杨桃Averrhoa carambola L. 028 杏子Armeniaca vulgaris Lam. 030 枇杷Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl 032 柿子Diospyros Kaki L.f 034 菠萝Ananas comosus 036 凤梨Ananas comosus (Linn.) Merr. 038 黄皮果Clausena lansium (Lour.) Skeels 040 榴莲Durio zibethinus Murr 042 榴莲蜜A.champeden Spreng 044 百香果Passiflora edulis Sims. 046 木瓜Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne 048 哈密瓜Cucumis melo var. saccharinus 050 龙功果Lansium domesticum 052 佛手柑Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle 054 沙棘Hippophae rhamnoides Linn. 056 酸浆Physali alkekengi L. 058 酸角Tamarindus indica Chapter 2 红色水果—延缓衰老 草莓Fragaria ananassa Duch. 060 苹果Malus pumila 062 沙果Malus asiatica Nakai 064 海棠果Calophyllum inophyllum L. 066 山楂Crataegus pinnatifida Bunge 068 圣女果LycopersivonesculentumMill. 070 覆盆子Rubus idaeus L. 072 蔓越莓Oxycoccos 074 西瓜Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai 076 石榴Punica granatum L. 078 无花果Ficus carica Linn. 080 西柚Citrus paradisi Macf. 082 樱桃Cerasus pseudocerasus 084 醋栗R. sativum 086 酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. 088 李子Prunus salicina Lindl. 090 大枣Ziziphus jujuba Mill. 092 椰枣Phoenix dactylifera 094 沙枣Elaeagnus angustifolia Linn. 096 莲雾Syzygium samarangense 098 拐枣Hovenia dulcis. 100 Chapter 3 绿色水果—稳定情绪 101 莱姆Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle 104 牛油果Butyrospermum parkii Kotschy 106 槟榔Areca catechu L. 108 罗汉果Siraitia grosvenorii 110 橄榄Canarium album (Lour.) Raeusch. 112 梅子Prunus 114 甜瓜Cucumis melo L. 116 猕猴桃Actinidia chinensis Planch 118 奇异果Actinidiaceae 120 火参果Cucumis Metuliferus 122 榆钱Ulmus pumila L. 124 水果黄瓜Cucumis sativus L. 126 芦荟Aloe vera 128 薜荔果Ficus pumila Linn. Chapter 4 紫黑色水果—营养齐全 130 葡萄Vitis vinifera L. 132 黑提Vitis vinifera 134 黑莓Rubus mesogaeus 136 蓝莓Vaccinium Spp 138 黑加仑Ribes nigrum L. 桑葚Fructus Mori 140 仙人掌果Opuntia ficus ～ indica 142 黑布林plum 144 车厘子Cerasus pseudocerasus 146 西梅 California prune 148 杨梅Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc. 150 嘉宝果Myrciaria cauliflora Berg 152 苹婆Sterculia nobilis Smith. 154 Chapter 5 白色水果—减肥** 椰子Cocos nucifera L. 156 山竹Garcinia mangostana L. 158 火龙果Hylocereus undulatus Britt 160 番石榴Psidium guajava Linn. 162 芭乐Psidium guajava L. 164 释迦Annona squamosa 166 梨Pyrus spp 168 甘蔗Saccharum officinarum 170 荔枝Litchi chinensis Sonn. 172 红毛丹Nephelium lappaceum L. 174 雪莲果Smallanthus sonchifolius 176 人参果Solanum muricatum Aiton 178 蛇皮果Salacca zalacca. 180 马蹄Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin. 182 菠萝莓Pneberry 184