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一学就会的小家电美食

一学就会的小家电美食

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图文详情
  • ISBN:9787555264781
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:155
  • 出版时间:2018-02-01
  • 条形码:9787555264781 ; 978-7-5552-6478-1

本书特色

2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。

内容简介

  《一学就会的小家电美食/爱心家肴系列》是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法,按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。让您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。

目录

**章电烤箱

家用电烤箱有"四选"

家用电烤箱选购"七看"

烤蜂蜜菠萝

烤猕猴桃串

烤香瓜子

烤红薯

烤香甜栗子

烤蘑菇

蜜汁叉烧

第二章电饭煲

电饭煲的选购

电饭煲使用注意事项

家常番茄蛋

青椒肉丝

蒜香排骨

……
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作者简介

牛国平,现为国家高级烹调师,在三尺灶台边颠锅弄勺30年有余。从1992年开始,先后在《中国烹饪》《国际食品》《四川烹饪》《烹调知识》等发表作品。 牛翔:现为国家高级烹调师,发表多部美食作品。

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