- ISBN:9787209113281
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:79
- 出版时间:2020-03-01
- 条形码:9787209113281 ; 978-7-209-11328-1
本书特色
对每日外食感到不安,想吃的健康又不想花太多时间下厨;
想邀请朋友回家小酌聚餐,却觉得准备餐点很麻烦;
不用事先处理食材、调制酱汁,也不需精美的刀工,
只要切、塞、烤,三步骤,任谁都能轻松完成!
*神奇的是,它不只浓缩了肉的滋味,蔬菜鲜甜度的改变更是惊人,
让人很难相信只用橄榄油和盐调味,就能创造出如此美味!
超简单的步骤,充分利用食材本身的滋味和营养,不仅适合忙碌的现代家庭,且端上桌的视觉效果华丽、食物分量十足,更是聚会、派对的绝佳选择!
对每日外食感到不安,想吃的健康又不想花太多时间下厨;
想邀请朋友回家小酌聚餐,却觉得准备餐点很麻烦;
想增进亲子感情,创造家人之间的美好回忆又没有那么多工夫……
制作方式超简单的澎湃烧,是能够满足各种需求,让你一举多得的好选择!
不用事先处理食材、调制酱汁,也不需精美的刀工,
只要切、塞、烤,三步骤,任谁都能轻松完成!
*神奇的是,它不只浓缩了肉的滋味,蔬菜鲜甜度的改变更是惊人,
让人很难相信只用橄榄油和盐调味,就能创造出如此美味!
超简单的步骤,充分利用食材本身的滋味和营养,不仅适合忙碌的现代家庭,且端上桌的视觉效果华丽、食物分量十足,更是聚会、派对的绝佳选择!
本书分享“澎湃烧”基础食谱与自由搭配的原则,并详尽解说烹调过程中该注意的小窍门,食谱有肉、有菜,营养满点,充分满足每日餐桌所需!
请试着轻松地烤烤看,与家人、朋友一起动手做、一起享用美味,度过愉快的时光吧!
内容简介
日本网友狂推分享!简单又美味,三步骤就可完成的烤箱料理!切一切→塞一塞→进烤箱 = TASTY!对每日外食感到不安,想吃的健康又不想花太多时间下厨、善后吗?想邀请朋友回家小酌聚餐,却觉得准备餐点很麻烦吗?想增进亲子感情,创造家人之间的美好回忆吗?制作方式超简单的澎湃烧,是能够满足各种需求,让你一举数得的好选择! 不用事先处理食材、调制酱汁,也不需精美的刀工,只要切、塞、烤,三步骤,任谁都能轻松完成!
目录
作者简介
村井理子,翻译家。她在twitter上发表的《澎湃烧》既简单又美味,外观也充满趣味,一经推出便迅速受到欢迎,,所衍伸出的各式食谱亦很有人气。
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