茶艺百科知识手册-(修订版)
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- ISBN:7533130901
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:257
- 出版时间:2008-01-01
- 条形码:9787533130909 ; 978-7-5331-3090-9
本书特色
中国是茶的故乡,中国人*早发现茶的用途,*早开始饮茶、种茶。人们常说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶早已深入人们的日常生活。 本书以百科知识问答的形式,介绍茶的历史与文化、茶的分类与加工、茶的鉴赏与贮存、茶的品饮方法、茶的典故和传说、茶与人体健康及茶与美容方面的知识。内容丰富,史料翔实,雅俗共赏,少长成宜,不仅具有很强的实用性、科学性、哲理性、趣味性,还具有茶文学艺术的文献价值。是一部解答您想了解的茶文化知识的书,具有广泛的参考价值。
内容简介
《茶艺百科知识手册(修订版)》以百科知识问答的形式,介绍茶的历史与文化、茶的分类与加工、茶的鉴赏与贮存、茶的品饮方法、茶的典故和传说、茶与人体健康及茶与美容方面的知识。内容丰富,史料翔实,雅俗共赏,少长成宜,不仅具有很强的实用性、科学性、哲理性、趣味性,还具有茶文学艺术的文献价值。是一部解答您想了解的茶文化知识的书,具有广泛的参考价值。
目录
作者简介
王建荣,男,1972年生,毕业于浙江大学茶学系,中国茶叶博物馆馆长,研究员,长期从事茶文化研究及博物馆管理工作,兼任浙江茶叶学会副理事长、中国国际茶文化研究会常务理事、副秘书长、学术委员会委员,《茶叶》期刊常务副主编,杭州中国茶都品牌促进会副理事长兼秘书长、杭州市龙井茶文化研究会副会长,中国博物馆管理专业委员会委员。茶叶界才俊之一。
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