白领保健食谱

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作者：余宝珠著

出版社：电子工业出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 保健食谱营养

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内容简介

通过饮食可以解决上班族压力过大、电脑病、营养不良、熬夜及烟酒过多等问题。本书从中医及营养学角度指出不同食物对不同健康问题的作用。并提供50个调理不同脏腑的食谱，包罗中西菜式，汤、主菜、粉面、茶饮、糖水、甜品等，希望读者可以各取所需，花一点时间选择有益的食物，享受烹饪的乐趣。

自序
　行政人员常见健康问题
　中药及食物性味表
　体质与食物性味配对
养心篇
　灵芝炖猪心
　酪梨蟹肉沙拉
　希腊西瓜沙拉
　白菜粉丝煲
　鲜百合炒红椒
　香草比目鱼
　银鳕鱼西京烧
　荷兰豆炒鸡丝
　西红柿洋葱意大利阔面
　桂圆红枣莲子茶

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