小聚会教科书/食帖14

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作者：林江

出版社：中信出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 烹饪理论/厨师手册

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图文详情

ISBN：9787508669908
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：164
出版时间：2019-11-01
条形码：9787508669908 ; 978-7-5086-6990-8

本书特色

《小聚会教科书》，超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，家庭**小聚会指南书。没有人是一座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。该书以“小聚会”为主题，从食物入手，探讨现代生活中美食与聚会的必要性。邀请全球多位聚会爱好者，分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会，从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰，提供有关聚会的一切实用灵感与方法。附赠“2017聚会日历”与别册《猫山狗海》。

内容简介

《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖. 14, 小聚会教科书》是《食帖》图书系列的第十四本。该本特集以“聚会”为主题，介绍了聚会的特点、益处、功能性，以及如何成功举办聚会。本书通过采访各种聚会达人，力图向读者传达聚会对生活、交际的重要性，以及如何将自己打造成为备受关注的聚会主人。本书更为读者展示了数十种值得尝试的聚会常见食品食谱。内容充实，图片精美，力求为读者提供很有创意和价值感的阅读体验。

Chapter 1／
如何呼吸空气？
我们都需要偶尔的相聚
食物是连接人们的*古老而有效的方式
先愉悦眼睛，再满足味蕾
小聚会是生活中的一块甜点
他们来到你家，是为了享受你的陪伴
花，是为表达心意而存在
不求完美，用心即为道
一张漂亮的餐桌，就能让客人感受到诚意 Chapter 2／
基本款家庭小聚会筹备指南
献给懒人的完整聚会食单
从0到100，一步步征服你的胃和心
1分钟就能搞定小食摆盘
16种常见餐桌植物档案
*为难得是手作之心
或许孩子比大人更需要美妙的聚会
谁会拒绝一张小而美的卡片？
从曲水流觞到谈话时代
摆脱寻常，去外太空聚会又何妨？
Chapter 3／
Let’s have tapas！
冬日里，小聚来取暖
香草烤羊排
张春专栏005：狗剩汤
拉页／ 2017聚会日历
别册／《猫山狗海》

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