暂无评论
图文详情
- ISBN:9787509624128
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:193
- 出版时间:2013-06-01
- 条形码:9787509624128 ; 978-7-5096-2412-8
本书特色
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。 夏志强编著的《舌尖上的四季菜(夏的菜)》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选水晶虾仁、荷叶凤脯、拔丝番茄、香辣五丝、炸脆鱼、糖熘茄子盒、凉拌豌豆尖、茄汁芹菜、海带金针菇拌粉皮、什锦海参、腐皮虾包、丝瓜豆腐羹等菜系。
内容简介
每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。 夏志强编著的《舌尖上的四季菜(夏的菜)》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选水晶虾仁、荷叶凤脯、拔丝番茄、香辣五丝、炸脆鱼、糖熘茄子盒、凉拌豌豆尖、茄汁芹菜、海带金针菇拌粉皮、什锦海参、腐皮虾包、丝瓜豆腐羹等菜系。
目录
**节 夏季*合时宜的家常菜谱第二节 常吃咸菜的做法第三节 夏季饮食卫生第四节 食材及烹饪常识
展开全部
本类五星书
本类畅销
-
蔬食记忆
¥14.9¥45.0 -
说茶饮茶
¥2.9¥10.0 -
银勺子(漫画版)(软精装)
¥25.7¥78.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥9.7¥46.0 -
回味美食思故乡(九品)
¥12.2¥32.0 -
祝酒辞大全
¥14.4¥48.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥14.8¥39.0 -
随园食单
¥20.6¥48.0 -
理想的料理道具
¥15.4¥48.0 -
营养早餐60套
¥3.3¥11.5 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥16.0¥38.0 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥5.2¥9.8 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.7¥49.0 -
食材前期处理指南
¥19.7¥45.8 -
跟星级大厨学做经典家常菜
¥14.7¥39.8 -
一看就会大众菜-全分解视频立体版
¥8.6¥26.8 -
舌尖上的中国-第2季
¥19.4¥49.8 -
家庭自制冷饮冷食
¥3.5¥12.0 -
冷盘集锦
¥3.5¥12.0 -
170种超人气蛋糕轻松做
¥18.4¥49.8