5分
家常汤粥最养人
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
这本书也没有塑封,但是挺新的。书里面提到了一些关于汤粥制作的基础知识。比如各种高汤的做法。里面做汤做粥的菜谱巨多。but,有一些像适量清水啊这类,对小白不太友好的词汇,对于做法也是简单带过。感觉这本书着重的还是给我们介绍各种汤粥的搭配,以及它们的功效。就很适合有点厨房经验的,准备大显身手的!
- ISBN:9787518405664
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:203
- 出版时间:2015-11-01
- 条形码:9787518405664 ; 978-7-5184-0566-4
本书特色
全书从营养保健、四季养生、不同人群、对症食疗等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。每道汤、粥均配有精美的图片和详细的制作过程,并附有功效解析、特别提示、食材妙用等实用性较强的小栏目。菜例家常,一学就会。
内容简介
不是单纯的介绍汤粥的制作方法,而是将食谱与饮食营养联系起来,教你喝出好气色、好状态,如何顺应四季时节选汤粥,如何正确对症食疗喝汤粥。 一碗好汤粥,告诉你如何补养全家保健康!
目录
作者简介
刘建平 医学博士,教授,硕士研究生导师。中央电视台“健康之路”栏目特约专家。世界中联消化病专业委员会委员,中国中医药学会脾胃分会委员。河北省中医院脾胃病科主任,主任医师。二十多年来,一直从事功能性胃肠病、消化道肿瘤及癌前状态疾病的发病机制和有效防治方面的研究。
-
一切取决于晚餐
¥8.7¥29.0 -
未来食材的N种玩法
¥17.6¥38.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥13.2¥49.0 -
家庭自制冷饮300例
¥2.6¥9.0 -
福桃05:早餐
¥24.0¥58.0 -
随园食单
¥21.6¥48.0 -
人生得意须尽餐
¥9.9¥36.8 -
说茶饮茶
¥3.2¥10.0 -
营养早餐60套
¥3.3¥11.5 -
要好好吃饭啊:米饭之书
¥26.4¥88.0 -
食材前期处理指南
¥14.7¥45.8 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥9.9¥38.0 -
食物,有爱的故事
¥13.4¥42.0 -
茶道
¥7.9¥18.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥11.5¥46.0 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥8.7¥9.8 -
神奇的排毒水
¥16.7¥38.8 -
无尽的盛宴(美食杂志六十年精选作品)
¥15.4¥37.5 -
福桃福桃.我要吃肉
¥26.4¥88.0 -
福桃04:中国城
¥18.6¥58.0