包邮轻松做面包
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- ISBN：9787536483347
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：192
- 出版时间：2016-05-01
- 条形码：9787536483347 ; 978-7-5364-8334-7
本书特色
《轻松做面包》分为面包烘焙基础知识、基础款面包、加料升级面包、花式经典面包四大章节，介绍了60余款如白面包、咸味面包、糙米面包、丹麦面包、牛角面包等比较受欢迎的面包的制作方法，详尽的步骤和精美的大图，将欣赏性和实用性相结合，又附加面包机的花式用法和周边辅料制作，让面包机用途更广，实用性更强，精美又实用的面包烘焙书，就是这本《轻松做面包》。
内容简介
放好原料轻轻一按，美味的面包“倚马可待”。轻轻松松做面包的秘法，就在这本书里。面包机的选购技巧，面包机烘焙常用工具和原料，面包机制作面包的技巧，新手使用面包机的疑问和解答，帮助你轻松上手面包机，零失败做面包。 ·基础面包 面包基础课，用简单的原料制作出喷香的面包，让每一天的清晨都在面包的香气中度过 ·加馅面包 新手进阶课，在熟练使用面包机的基础上添加各种美味馅料，让面包美味升级，让家人每一天都享受到关于面包的惊喜 ·花式面包 达人养成课，用面包机和面，手动做整形，让面包又美味又漂亮，达到色香味俱全 ·花样升级 达人开发面包机花样用法，使用面包机制作果酱、米酒、酸奶、肉松、水煮包、pizza、煎饺、意大利面，一机多用，让美食随爱延伸出百变魔法
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