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现代人食谱--新潮健康菜

现代人食谱--新潮健康菜

现代人食谱

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  • ISBN:7501938490
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24开
  • 页数:83
  • 出版时间:2002-12-31
  • 条形码:9787501938490 ; 978-7-5019-3849-0

内容简介

南瓜本身的糖分使得口感香甜,除了入菜,也是制作点心的*佳食材!
芋头制品甜咸皆宜,是做菜、做点心的*佳选择!
山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功能,不论是晒干后的淮山药还是新鲜山药都是极佳的食疗食材之一!
土豆是西方人的主食之一,分为白色和红色两种不同外皮的品种,不仅可以入菜,煮汤,也可做成饭后点心。此外,土豆还是极佳的食疗食材之一!

目录

1 南瓜类

南瓜糙米饭

南瓜面疙瘩

南瓜米粉

南瓜牛肉

南瓜葡国鸡

南瓜烩肉丸

南瓜粉蒸肉

南瓜汤

南瓜糕

南瓜饼

2 芋头类

芋头米粉

翻沙芋艿

芋头扣肉

芋泥牛柳

芋头排骨煲

芋艿鸡骨酱

芋泥鸭

芋泥西米露

芋丸

3 山药类

糯米山药粥

山药炒鸡丁

山药烩鱼头

凉拦山药

山药莲子炖肚条

山药排骨汤

桂枣山药汤

山药丸子汤

山药春卷

4 土豆类

土豆沙拉

土豆浓汤

葱油土豆丝

土豆块*牛腩

素烧土豆

土豆焖肉排

可乐土豆饼

奶酪*土豆

炸薯条
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