- ISBN：9787538173949
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：其它
- 页数：120
- 出版时间：2012-05-01
- 条形码：9787538173949 ; 978-7-5381-7394-9
本书特色
《DIY烘焙合家欢》由黄文林主编，作者用照片记录了每个烘焙的过程，用文字写下每个步骤和小贴士，更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事，期待着能让更多的爱好者在DIY的过程中，回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。DIY*重要的是创意，这点无论是在选料、色彩搭配上，还是在造型、烘烤方面，都可以体现出来。这些是DIY糕点的闪光点，只要你的创意与众不同，你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结，值得你信赖。
内容简介
本书作者用照片记录了每个烘焙的过程，用文字写下每个步骤和小贴士，更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事，期待着能让更多的爱好者在diy的过程中，回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。diy*重要的是创意，这点无论是在选料、色彩搭配上，还是在造型、烘烤方面，都可以体现出来。这些是diy糕点的闪光点，只要你的创意与众不同，你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结，值得你信赖。
目录
常用烘焙工具
常用烘焙材料
基本技巧点拨
第2章 亲子乐园
哆来a梦
粉红kitty猫
小刺猬
海绵宝宝
6+1饼干
kitty猫
心中的蝴蝶
苹果饼干
西瓜头麦兜
坐在草地上的奶牛
作者简介
黄文林，1985年出生，天秤座，“食尚心语DIY烘焙”经营者。具有天秤座优异的唯美意识，审美眼光高，幽默健谈，擅长交际，善于分析，逻辑、理解能力强。热衷追求完美的个性，善于挑战，喜好研究美食，一直坚持“美好食品是健康的基本”的理念。6年前进入烘焙业，对这个行业有着独特的见解。凭借着自己的好学、坚持、钻研以及对烘焙业的深入探究，希望通过这本书能搭建一个与DIY烘焙爱好者共同学习和讨论的平台。
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