- ISBN:7512703732
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24开
- 页数:185
- 出版时间:2012-02-01
- 条形码:9787512703735 ; 978-7-5127-0373-5
本书特色
早餐吃什么可以令你充满朝气?中午吃什么西餐*方便快捷?晚上吃什么西餐既营养、丰盛,又简单、便捷?自己怎样DIY好吃又不贵的西餐?如何在好友面前露一手西餐拿手菜?想不想跟*爱的他一起吃一顿*有情调的西餐?怎样给心爱的宝宝做出营养均衡、垂涎欲滴的西餐? …… 尽在臧倩嵘的这本《西餐达人速成班:我*爱的西餐书》!
内容简介
早餐吃什么可以令你充满朝气?中午吃什么西餐*方便快捷?晚上吃什么西餐既营养、丰盛,又简单、便捷?自己怎样DIY好吃又不贵的西餐?如何在好友面前露一手西餐拿手菜?想不想跟*爱的他一起吃一顿*有情调的西餐?怎样给心爱的宝宝做出营养均衡、垂涎欲滴的西餐?尽在《西餐达人速成班:我*爱的两餐书》!
目录
作者简介
臧倩嵘,15岁即拜名师开始学习和从事西餐烹饪制作,历任多家五星级酒店的行政主厨、厨师长等职,并多次在北京乃至全国烹饪大赛中荣获各类奖项与荣誉。 在多年的从业经历中,臧倩嵘曾与法、德、美等多国的西餐大师合作,获得了厨艺上的大幅提升。凭着对西餐的一份热爱,他十余年如一日,始终追求着烹饪技艺上的完善,始终坚持着将*美味、*赏心悦目的西餐奉献给食客们。 如今,臧倩嵘致力于西餐推广工作。他在高级西餐厅的策划筹建、管理培训、西餐菜品的设计研发、咨询顾问等方面的工作,受到了业界的广泛赞誉与认可。
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