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香草茶饮应用百科

香草茶饮应用百科

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图文详情
  • ISBN:9787518426355
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:272
  • 出版时间:2020-07-01
  • 条形码:9787518426355 ; 978-7-5184-2635-5

本书特色

香草植物可以应用在生活中,包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮*具代表性。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验,分享如何利用33种容易成活的香草植物,鲜采现泡,调出180种新鲜茶饮。调出自然花草香,舒缓与释放身心压力。

内容简介

香草植物可以应用在生活中,包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮拥有代表性,。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验,分享如何利用33种容易成活的香草植物,鲜采现泡,调出180种新鲜茶饮。调出自然花草香,舒缓与释放身心压力。

目录

**章 关于香草的鲜采、冲泡、干燥、茶知识

**节 先备观念

第二节 采摘秘诀

第三节 冲泡方法

第四节 饮用时机

第五节 新鲜干燥

第二章 运用 33 种香草,泡出 180 款美味茶饮

**节 男主角

第二节 女主角

第三节 配角

第四节 花旦

第五节 特技演员


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作者简介

尤次雄,香草植物研究家 台湾香草家族学会荣誉理事长 台湾行政部门农委会各乡镇市农会香草讲师 香草园艺及产业专业规划师 种植和推广香草植物18年,有“台湾香草之父”之美誉。2001年出版台湾**本香草书籍《香草生活家》,收到极大回响。2002年成立了台湾香草家族学会,并担任创会理事长。日前于阳明山设立了“时光香草花卉农园”,种植300多种的香草及花卉,开设有香草体验教室,教授香草栽培与应用课程。

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