中国茶品鉴掌中查

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作者：姚松涛

出版社：福建科学技术出版社

本类榜单：美食

分类：美食

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本书特色

上百幅干茶图、茶汤图、叶底图业内流行的一泡、二泡、三泡茶叶产地、嫩度、条索、色泽、香气茶汤中含有的各种滋味让你从外行变内行、从入门到资深

本书主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识，鉴，赏，品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明，读者可以根据自己的需要，调配四季的饮茶习惯，喝出情调，喝出健康的养生茶生活。

国家一级评茶技师、高级茶道师、茶艺技师、资深茶道讲师北京中外茗庄文化交流中心课程总监全国1+N职业培训茶课程发展中心课程部主管

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